На тржишту постоји много врста меда, али није сваки исти. Ево неколико једноставних начина да препознате прави природни мед.
Кристализација Прави мед кристализује с временом. Ако мед остаје течан годинама, вероватно је загреван или прерађен. Кристализација је знак квалитета, не мане.
Укус и арома Природни мед има богат, комплексан укус који варира у зависности од биљака са којих пчеле сакупљају нектар. Индустријски мед је често једнолично сладак.
Порекло Прави мед има познато порекло — зна се пчелињак, регион и врста цвећа. Анонимни мед без података о пореклу тешко је проверити.
Састав На етикети природног меда пише само мед. Ако постоје додаци или конзерванси, то није чист мед.
Манастирски мед Долази из познатих пчелињака, у планинским областима далеко од загађења, без додавања шећера или загревања.


