Zažmuri i broj do 45

Danas predstavljamo čaj od čak 45 lekovitih travki. Interesantno je da sve one, sem anisa, rastu u manastirskoj bašti i na obližnjim proplancima. Sestra Doroteja to lekovito blago skuplja i suši od ranog proleća do kasne jeseni.

Pre dve nedelje pisali smo o radionici veza u manastiru Lipar, pored Kragujevca.

Danas predstavljamo čaj od čak 45 lekovitih travki. Interesantno je da sve one, sem anisa, rastu u manastirskoj bašti i na obližnjim proplancima. Sestra Doroteja to lekovito blago skuplja i suši od ranog proleća do kasne jeseni. Tek tada ga pakuje u papirne kese u kojima je 50 grama svih tih 45 trava. Anis dodaje jer je odličan za organe za varenje.

Prva biljka koja se sakuplja je kopriva i onda redom sve do prvog snega. A kada padne prvi sneg svratite do Lipara i obezbedite sebi par kesica neponovljivog,  jedinstvenog, zdravog napitka za celu godinu.

U svakom gutljaju čaja osetićete bogatu istoriju manastira, njegovu lepotu i mir. Možda je to zbog  valerijane i kamilice. Osetićete i smilje koje će opet nekog asocirati na Smiljan i na našeg genija Teslu, a nekog na brojne pesnike koji su opevali njegovu lepotu i značaj za zdravlje. I tako redom do 45 asocijacija u samo jednoj šolji čaja.

Mogu samo da nagadjam kakve bi  pesme pevao čuveni Djura Jakšić, pred spavanje u manastirskom konaku da je imao sreću da  ispija ovakav čaj, zagledan u školu u Sabanti u kojoj je bio učitelj.

Želim Vam da svi svakodnevno doživite ovu eksploziju zdravlja, mirisa i ukusa. 

PS: Nikada nismo pisali o cenama manastirskih filigrana. Da bi sprečili brojna pitanja ovog puta ističemo da je cena kese od 50 grama čaja u manastirskoj prodavnici 200 dinara.