Опис
Ливадски мед из манастира Лелић настаје тамо где почиње чиста природа —
на венцу планина Повлен и Маљен, далеко од градског загађења и
индустрије. Пчеле манастирских кошница сакупљају нектар са
стотина лековитих биљака и дивљег цвећа које слободно расту на
пашњацима у кругу манастирског имања.
Ово није обичан мед. Ово је плод спојa традиције, стрпљења и
нетакнуте природе. Сваки тегла у себи носи сву разноликост
планинских ливада — од мајчине душице и кантариона, преко
беле раде и матичњака, до десетина других биљака које пчеле
саме бирају током лета.
КАРАКТЕРИСТИКЕ
По боји је тамнији од багремовог меда, често готово златно-браон.
Укус је пун, богат, са благо горкастом нотом која долази од
разноврсности биљака. Арома је препознатљива — мирише на ливаду
у лето. Текстура је густа и кремаста.
Због великог броја различитих цветних извора, ливадски мед се
традиционално сматра једним од најкомплетнијих природних производа.
Богат је полифенолима, минералима и ензимима које пчеле додају
током процеса.
ПОРЕКЛО И КВАЛИТЕТ
Мед потиче из манастира Лелић, који лежи у подножју Повлена.
Монаси се пчеларством баве дуги низ година — без антибиотика,
без шећерног прихрањивања, без убрзавања процеса. Пчеле раде
својим темпом, како налаже природа.
Мед је прошао анализу и добио одобрење Завода за јавно здравље
у Ваљеву — као потврду чистоће, квалитета и аутентичног порекла.
КАКО СЕ КОРИСТИ
Најбоље се конзумира ујутру, на празан стомак — једна кашика чини
разлику. Може се додати у млаку воду или чај (не у врућу, јер
температура изнад 40°C уништава корисна својства меда). Одлично
иде уз козји сир, орахе и домаћи хлеб.
Природан мед са временом може да кристалише — то није знак лошег
квалитета, него управо супротно, знак да је чист и непрерађен.
Ако закристалише, довољно га је ставити у топлу воду (не преко
40°C) да поново постане течан.
ПАКОВАЊЕ И ДОСТАВА
Мед се испоручује у стакленој тегли, пажљиво упакованој да
преживи пут до вас. Достава широм Србије. Плаћање поузећем —
плаћате курирy приликом преузимања, без ризика унапред.
За поруџбине меда од 5 kg и више, достава по Београду је
бесплатна.
АУТЕНТИЧНО ИЗ МАНАСТИРА ЛЕЛИЋ
Када купујете манастирски мед, подржавате традицију, домаћу
производњу и људе који раде посао са срцем. Сваки купљени
производ помаже очувању старог начина живота — онаквог какав
је био пре фабрика и индустријског меда.
Рецензије
Још нема коментара.